ふかひれの臭みの中和に使用する生姜。昨今の厳しい経済情勢の中、生姜もご多分に洩れず仕入れる度１kgあたり２００円、３００円と値が上がって利益もジリジリ目減りする辛抱どき。普段は１０kgのところ、今後も値上がりすることを想定して１０kg×５ケースを仕入れることに。しかし、これが悲劇のもとに、、。ヨメちゃんとふたり、ひたすら包丁で『サクッ、サクッ、サクッ』。鼻歌まじりの軽快な作業は最初の１０kgまで。ふたりとも次第に手首が痛くなり指がこわばり、徐々にペースダウン。ちょっと仕入れ過ぎたと後悔するも後の祭り。明日は明日の作業予定が入っているので終わるまでは帰れない。ふと、顔を見合わせれば、お互いみけんにしわを寄せ険しい顔つき。少しでも気持ちを穏やかになればと、BGMをド演歌からメローな洋楽バラードに変更。。あやまり、励まし、無言で集中。手首をさすり指をもみ、痛みをこらえ『シャキッ、シャキッ、シャキッ』。すべてを袋に入れ替え計量、冷凍庫へ。ようやく終えたのは１１時も過ぎたころ。ヨメちゃんは両足パンパン、目もうつろ、「これから生姜の仕入れは２０kgまでにしてヨ！＃＃」、、はい、すんませんです。<(_ _)>