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業務用ふかひれ No.J

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J) 吉切尾びれ姿1kg  当店の最高品

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J) 吉切尾びれ姿1kg

【冷凍品】初めてでも安心、『使い方説明書』付き。

 尾びれはふかひれの中で一番肉厚、最高位の部位です。

 1kgの入り枚数は3枚~32枚まであります。        『カート』に商品を入れた後『要望』欄でkg/枚数をご指示ください。 

尚、欠品している場合はご連絡を差し上げます。 

※3kgで送料無料  

原料相場の高騰につき価格改定をしております。       

【税別 1kg/¥42,000】


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 〔左:背びれ〕       〔右:尾びれ kg/4枚〕

作業オプション

臭み消しと下味付けを施す下処理作業を承ります。 

 『カート』に商品を入れた後、『要望』欄で、「下処理希望」とご指示ください。発送まで4,5日いただきます。   

 下処理作業料金

1kg/1,100円 (税込)

下味は薄味にしていますので和洋中を問わずお使いいただけます。

お店のスープ(またはタレ)で軽く煮込むだけですので、作業の軽減化に寄与します。

※作業オプションのお申し込みが無い場合は『下処理の仕方説明書』をお付けいたします。 

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